肥後もっこす料理!

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街をぶらついて目に入った”親戚みたいな料理”--’肥後モッコス料理’。
勝手に無断で俺のブランド(?)使うなよー、「バッテン一体どげな料理かなぁ」・・一応メニューを参考のため見てみよう。
やっぱり!’馬刺し料理か’・・・でも馬刺し、馬刺しと言うが、地元で馬を食用として飼っているところは見たこと無いのだが・・・。
何故熊本名物が’馬刺し’なのか、地元新聞にも投書したが、回答がいまだにない・・・小生にとっての七不思議のうちの一つだ。
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by enokiyoka3395_10 | 2011-06-05 10:42 | 一言

’くまもん’でーす


by enokiyoka3395_10
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